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【自慢の 博多 ”鍋” 】 ※２人前より、ご注文承ります。
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明太もつ鍋 ( １人前 )
2,310円
今、話題の【明太もつ鍋】水たきスープを、アレンジした、独自のスープで、博多の「うまか！！」をお届けします。
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【黒】もつ鍋 ( 1人前 )
1,870円
醤油ベースのスープで、キャベツの甘みが絶妙な逸品
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【白】もつ鍋 ( 1人前 )
1,870円
水たきスープをベースに、さっぱりとした中にも、コクのあるスープに仕上げた逸品
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【赤】もつ鍋 ( 1人前 )
1,870円
味噌坦々風で、辛みがくせになる逸品
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博多華味鳥 水たき
2,860円
ぶつ切り / ミンチ / 切り身 / 肝 / 野菜※上記、全ての鍋具材を、予め盛り込んでのご提供となります。
【自慢の鉄板料理】
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華味鳥のぷりぷり
820円
当店イチオシの華味鳥のぷりぷり。一度食べたらやみつきです！！
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親鳥の炭火炙り焼き
770円
新鮮な親鳥を焼き上げた一品、炭火の香ばしさと旨味をお楽しみください。
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華もも一枚唐揚げ
900円
揚げたてのもも肉に特製のタレをかけて召し上がれ。
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純レバ
700円
香ばしいたれの風味がたまらない一品！
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特製 たれつくね
550円
焼きたてつくねを、たれにからめた定番の一品
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せせりの炙り焼き
800円
希少部位のセセリを、特製ダレで豪快にどうぞ
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豚バラの炙り焼き
800円
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肝炙り焼き
700円
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鶏ハラミの炙り焼き
800円
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華味鳥もも肉とアスパラバター炒め
800円
【自慢の逸品料理】
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華味鳥の 「 焼き鳥 」 各種
200円～
華味鳥の"焼き鳥" お得な 6本セットもございます
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博多 とり皮 巻き串
170円
カリッと揚げ、秘伝のダレに漬け込み、焼き上げた癖になる逸品!! 「新★博多名物」として大好評。何本でもいけてしまう程、ばり旨か！お得なセットもございます。
３本セット
510円
６本セット
980円
９本セット
1,380円
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唐揚げ
670円
鶏料理屋自慢の逸品です！特製塩タレにじっくり漬けこんだ衣サクサク、ジューシーな一品！
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華味鳥 パストラミ 燻製
750円
桜のチップでじっくりとスモークした華味鳥の燻製パストラミ。スパイスの豊かな風味が大人の味わいを演出します。
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博多 明太コロッケ (2個）
480円
博多と言えば、「明太子」お酒の友にも、お食事にも、お手軽なコロッケと明太子の相性が抜群！
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明太玉子焼き
680円
博多名物・明太子をふんわり卵でつつみました。
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ナンコツ唐揚げ
540円
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チキン南蛮
700円
特製タルタルをたっぷりつけて。
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焼きなす
490円
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手羽先揚げ (３本 )
540円
鶏の旨味凝縮した手羽先。何本でもいけちゃいます
【てはじめの酒肴】
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博多華味鳥 明太子（自家製）【生・炙り】 各
770円
生明太子／炙り
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めんたい高菜
440円
自家製明太をたっぷり使用した博多名物
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キャベきゅー味噌かじり
470円
諸味味噌をたっぷり新鮮野菜につけて！
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寄せ豆腐
620円
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漬物盛り
520円
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枝豆
370円
【最高の揚げ物】
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チキンカツ＆唐揚げ盛り合わせ
670円
旨味たっぷり！ボリューム満点！天ぷら（あげだま）衣と、パン粉仕上げ2種チキンカツに、華味鳥の唐揚げを、よくばり盛り合わせ！！！
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ソーセージとポテトフライ
530円
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さつま揚げ
600円
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イカ下足唐揚げ
550円
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せせりの磯辺揚げ
490円
せせりの食感と磯の香りがたまらない逸品！
【旬菜サラダ】
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華サラダ
750円
甘ダレで味付けした鶏ミンチと温泉卵でボリュームたっぷりのサラダ
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シーザーサラダ
750円
温玉とろ～り。旨味倍増の定番サラダ
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大根サラダ
750円
シャキシャキっと、大根の食感が美味しい！
【〆の逸品】
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明太子ごはん
610円
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白飯「国産米」（香物付）
270円
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水たきスープ
130円
コラーゲンたっぷりプリのスープ！のみすぎたあなたに…
【デザート】
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さつま芋スティックとバニラアイス
500
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華アイス
440円
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シャーベット
300円
