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絶品！銘柄鳥 「 華味鳥 」 を使った 華味鳥 水たき (2人前～）
2,860円（1人前）
鶏の旨みが溶け込んだスープを飲み、鶏肉を、特製ぽん酢でいただきます。さっぱりとしていながら、コクがある水たきは絶品！※ぶつ切り / ミンチ / 切り身 / 肝 / 野菜 上記、全ての鍋具材を、予め盛り込んでのご提供となります。※2人前より、ご注文承ります。
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★ 華味鳥 炙り各種 ★
800円～
当店は北部九州を中心に雛から飼育した「華味鳥」を使用しております。陽光鶏舎で専用飼料を与え育てた鮮度はそのままに博多から直送しております！是非当店で、自慢の " プリプリ " 華味鳥 をお召し上がりください。
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多彩なコース料理有り
ご予算に応じて、各コースご用意しております。 各種会合／ご宴会向けの 【飲み放題付きコース】 や【2名様限定コース】もございます。
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博多自慢の各種もつ鍋！
福岡博多の老舗「博多華味鳥」 もつ鍋も、【黒・白・赤】と、３種類の味をご用意！博多の「うまか！！」を是非ご賞味ください。
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明太もつ鍋 ( １人前 )
2,310円
今、話題の【明太もつ鍋】水たきスープを、アレンジした、独自のスープで、博多の「うまか！！」をお届けします。
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【黒】もつ鍋 ( 1人前 )
1,870円
醤油ベースのスープで、キャベツの甘みが絶妙な逸品
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【白】もつ鍋 ( 1人前 )
1,870円
水たきスープをベースに、さっぱりとした中にも、コクのあるスープに仕上げた逸品
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【赤】もつ鍋 ( 1人前 )
1,870円
味噌坦々風で、辛みがくせになる逸品
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博多華味鳥 水たき
2,860円
ぶつ切り / ミンチ / 切り身 / 肝 / 野菜※上記、全ての鍋具材を、予め盛り込んでのご提供となります。
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華味鳥のぷりぷり
820円
当店イチオシの華味鳥のぷりぷり。一度食べたらやみつきです！！
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親鳥の炭火炙り焼き
770円
新鮮な親鳥を焼き上げた一品、炭火の香ばしさと旨味をお楽しみください。
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華もも一枚唐揚げ
900円
揚げたてのもも肉に特製のタレをかけて召し上がれ。
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純レバ
700円
香ばしいたれの風味がたまらない一品！
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特製 たれつくね
550円
焼きたてつくねを、たれにからめた定番の一品
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せせりの炙り焼き
800円
希少部位のセセリを、特製ダレで豪快にどうぞ
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豚バラの炙り焼き
800円
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肝炙り焼き
700円
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華味鳥の 「 焼き鳥 」 各種
200円～
華味鳥の"焼き鳥" お得な 6本セットもございます
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博多 とり皮 巻き串
170円
カリッと揚げ、秘伝のダレに漬け込み、焼き上げた癖になる逸品!! 「新★博多名物」として大好評。何本でもいけてしまう程、ばり旨か！お得なセットもございます。
３本セット
510円
６本セット
980円
９本セット
1,380円
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唐揚げ
670円
鶏料理屋自慢の逸品です！特製塩タレにじっくり漬けこんだ衣サクサク、ジューシーな一品！
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華味鳥 パストラミ 燻製
750円
桜のチップでじっくりとスモークした華味鳥の燻製パストラミ。スパイスの豊かな風味が大人の味わいを演出します。
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博多 明太コロッケ (2個）
480円
博多と言えば、「明太子」お酒の友にも、お食事にも、お手軽なコロッケと明太子の相性が抜群！
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明太玉子焼き
680円
博多名物・明太子をふんわり卵でつつみました。
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ナンコツ唐揚げ
540円
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チキン南蛮
700円
特製タルタルをたっぷりつけて。
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焼きなす
490円
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手羽先揚げ (３本 )
540円
鶏の旨味凝縮した手羽先。何本でもいけちゃいます
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博多華味鳥 明太子（自家製）【生・炙り】 各
770円
生明太子／炙り
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めんたい高菜
440円
自家製明太をたっぷり使用した博多名物
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キャベきゅー味噌かじり
470円
諸味味噌をたっぷり新鮮野菜につけて！
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寄せ豆腐
620円
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漬物盛り
520円
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チキンカツ＆唐揚げ盛り合わせ
670円
旨味たっぷり！ボリューム満点！天ぷら（あげだま）衣と、パン粉仕上げ2種チキンカツに、華味鳥の唐揚げを、よくばり盛り合わせ！！！
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ソーセージとポテトフライ
530円
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さつま揚げ
600円
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イカ下足唐揚げ
550円
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せせりの磯辺揚げ
490円
せせりの食感と磯の香りがたまらない逸品！
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華サラダ
750円
甘ダレで味付けした鶏ミンチと温泉卵でボリュームたっぷりのサラダ
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シーザーサラダ
750円
温玉とろ～り。旨味倍増の定番サラダ
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明太子ごはん
610円
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さつま芋スティックとバニラアイス
500
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少人数OK！落ち着いた雰囲気の完全個室はシックな大人空間です。コースでの歓迎。4～6名様でのご利用可能。
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掘ごたつ座敷は情緒溢れる和モダン空間。20名様以上で、貸し切り可能。最大、30名様までご利用頂けます。
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ガラス張りのオシャレな店内。2名様、4名様テーブルおよび、10名様以上用等、人数に合わせてお席ご用意致します。
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個室6名様 × 2
ゆったりした個室◎宴会～接待に！幅広いシーンでご利用頂けます♪
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掘りごたつ28名様 × 1
当店のお座敷席は全席掘りごたつ！ゆっくり宴会を楽しんでいただけます♪
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座敷28名様 × 1
広々としたお座敷席は大型宴会に◎人数・ご予算、お問合せください♪
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コラーゲンたっぷり水炊き
当店の自慢はやっぱり水炊き！水炊きは女性に嬉しいコラーゲンがたっぷり♪
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ゆったりくつろげる店内
当店は新宿三井ビル内にあり、駅からのアクセスも◎広々とした座敷から個室、テーブル席と様々なシーンで♪
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「華味鳥」を使用した料理
当店の鶏料理は「華味鳥」を使用★北部九州を中心に雛から飼育しており、プリプリでどんな料理でも◎
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ゆったりとした席をご用意
当店は座敷・テーブル個室・デーブル席と様々なタイプのお席をご用意しております。
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3種類の飲放宴会コース♪
飲み放題付宴会コースを3種類ご用意♪シーンに合わせてコースを選んでいただけます♪
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博多 “新” 名物で飲み会
博多の新名物！ 博多 とり皮 巻き巻き串 登場！！これからの季節に、酒が ススム 逸品です。
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ランチ限定★特製カレー御膳！
新宿三井ビル店ランチ限定★こだわりの特製カレー御膳！長時間煮込んでうま味を凝縮させた芳醇な華味鳥カレー。お得な 唐揚げ＆チキンカツ付き！
